张家口白玉王果桑种植技术支持

果桑立体化经营果桑鲜果销售，通过采摘园，超市，水果市场，这几年销量越来越大，随着果桑种植面积的扩大，果桑的深加工开始盛行起来，桑葚干，桑果茶，果桑酒、桑葚酵素、桑葚果汁比较多。桑葚干药厂收购量较大，桑葚干平时消费也在快速的递增，饮料厂平时也会用桑葚干制作饮料。


桑葚营养丰富，酸甜适口，也是一种具有多种功能的食材，国内大部分地区都有栽培，取材方便，能够加工成桑葚果汁、桑葚果酱、桑葚果酒，桑葚面包等，还能够将桑葚融入到月饼中去，做成桑葚月饼，既好吃又有营养，会有优良的市场。
“当时蚕农的思维还停留在养蚕方面，他们不知道我收来是做什么，会不会长久收购，而且看不到效益，村民也不会同意。”无奈之下，**基兵只能自己筹资，在马坡村种植了近200亩桑树，并在村子附近建立了厂房，由于没有种植，**基兵在前两年吃足了苦头。
入罐、接种发酵将静置澄清后的桑葚汁泵入发酵罐中，接入事先活化好的发酵母液，将发酵温度控制在18～22℃之间，待发酵48h后（发酵液发酵期），抽取一定量的桑葚发酵液溶解上述称量好的白砂糖并倒入发酵罐中。

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果桑适生规模广，不用占用良田耕地，荒山秃岭、滩涂、沟坡都可种植，观光园的面积可大可小，距市可近可远，既能保持水土，又可调节气候，还美化绿化了山川大地，了农民收入。果品结构，丰富当地的水果市场，让人人都能人间圣果。
又大又甜的桑葚果，每天都有不少游人采摘桑葚果。看着游人们提着篮子陆续上山采摘，摘回家的10元一斤。不一会儿，就能看到大家提着一篮桑葚果出园，人人都乌黑着嘴唇。以鲜销为主的采摘桑园，为城区近郊游的人群新开辟了一个以采摘、为主的乡村休闲旅游地。

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桑树的生命力极其，在降水量200毫米上下的干旱荒漠区仍然能以基本情况自然生长发育。桑树的根系极为发达，根系自然伸展面积为树冠投影面积的几倍乃至几十倍。络，有特强的遏制风沙，保持水土的能力。根蘖能力强，耐砍伐。
桑葚酒太甜了，能够使用酵母进行二次发酵吗二次发酵不是指的酒精发酵，是指苹果酸-乳酸发酵，对待桑葚酒发酵不的，需要中途补加酵母推进发酵的，仍然属于酒精发酵，如果已经发酵停止了，这个属于“重启动发酵”，重启动发酵的条件是，酒度不高于5%，糖度病桑葚酒发酸是什么原因。
桑果基地里主栽的桑果品种，如白桑果桂，它的果实白里透亮，果个大，高产，尝起来有桂花一样的香味；玫瑰果桑是主力品种，它的果实大，可达5公分左右，吃起来果汁饱满，像糖果一样甜美；还有一些拥有较高的价值、专门用于制酒酒桑。


果桑采摘园立体化销售果桑采摘的同时，也能够种植一些花卉，赏花吃桑葚，花卉的搭配，会带来更多的客户流量，为采摘园人气，花海的客流量，有些规模大植物园，每天**多能够达到10万人次，在桑葚采摘园内。设计各种不一样花卉，木本或者草本的花卉，大大的了观赏的价值。
自酿桑葚酒很重要，在酿造前挑选新鲜采摘的成熟桑葚，仔细挑选，在酿造中，一定保持低温发酵，酿造的器皿一定洗干净，不使用铁质、铜质、铝质，同时使用的酿酒酵母，使发酵尽快启动，发酵的中，不要密封，使用单向阀**好，既能够出气，又。 张家口白玉王果桑种植技术支持